İran Melezi Aryan Popülaritesini Kaybediyor

22 Kasım 2023

Uğraş Kaynarca – Veteriner Hekim

Yerel haber kaynağı Mehr’in piyasa katılımcılarına dayandırdığı haberine göre, İranlı kümes hayvanı çiftçileri, yıllardır endüstrinin omurgasını oluşturan yerli Aryan melezini kullanmayı yavaş yavaş bırakıyor.

Wadi Margh Hattı olarak da bilinen Aryan, yaklaşık 40 yıl önce Mazandaran bölgesindeki çiftçiler tarafından tanıtıldı ve bir süredir yoğun talep görüyordu. Kümes hayvanları endüstrisi analisti Gholam Ali Farghi, popülaritesinin zirvesindeyken Aryan melezinin ülkede yetiştirilen kümes hayvanlarının %70’ini oluşturduğunu tahmin ettiğini belirtti.

Farghi, “Maalesef İran’daki tavukların çoğu İngiltere ve Fransa’dan ithal edilen yabancı melezlerden geliyor” dedi. Beyaz et üretimin yalnızca %30’unun Aryanlar tarafından sağlandığını ve bu rakamın azalmaya devam ettiğini söyledi.

Farghi, “Aryan’ın pazarını rakiplerine kaptırmasının nedeni zayıf bilimsel temeldir. Diğer ülkelerdeki araştırmacılar melezlerinin performansını sürekli olarak değiştirip geliştirirken, Aryan geride kaldı” diye sözlerini sürdürdü.

Farghi, karmaşıklığı bakımından kümes hayvanı melezlerinin ardındaki bilimin nükleer endüstrideki bilimle karşılaştırılabileceğini belirterek, kendi melezinin endüstri için bir güvenlik payı sağlaması ve ülkenin gıda güvenliğine büyük ölçüde katkıda bulunması nedeniyle bunun İran için daha az önemli olmadığını da sözlerine ekledi.

İhtiyaç duyulan eylem

Mehr ile konuşan bazı pazar oyuncuları, İranlı politika yapıcıların Aryan melezinin varlığının sona ermemesini sağlamak için kümes hayvanı endüstrisinin bu konuda adım atması gerektiğini öne sürdü.

İran Hayvan Bilimi Araştırma Enstitüsü Bilim Fakültesi üyesi Abdallah Hosseini, yetkililerin önceki yıllarda izlediği ve ne pahasına olursa olsun Aryan yetiştirmeyi amaçlayan politikanın görünüşe göre başarısız olduğunu hatırlattı. Hükümet yetkilileri, çiftçileri bu melez ırka uygun olmayan çiftliklerde Aryan tavukları yetiştirmeye zorladı, bu da performansında keskin bir düşüşe yol açtı ve sonunda Aryan’ın kümes hayvanları camiasında kötü bir ismine sahip olmasına neden oldu.

Öte yandan Hosseini, yetkililerin durumu tersine çevirerek Aryan’ın popülerliğini yeniden kazanmasına yardım etmek için hâlâ zamanları olduğunu varsaydı. Hükümeti Aryan melezi için entegre bir tedarik zinciri kurmaya çağırdı; bu zincir, kümes hayvanı yetiştiricilerinin bu melezi daha iyi yönetmesine yardımcı olacak teknik destek ekiplerini de içerecekti.

Aryan’ın performansını artırmak için bazı araştırma çalışmalarına da ihtiyaç olduğunu belirtti. Hosseini, melezi geliştirmek için tek bir pazar oyuncusuna yetki verilmesi çağrısında bulundu.

Ancak Biyoteknoloji Geliştirme Dairesi Sekreteri Mustafa Ghanei, İran’ın önceki yıllarda hattın araştırma ve geliştirmesi için 60 milyar Toman (14,5 milyon ABD doları) harcadığını, sonraki 3 yılda ise herhangi bir ek yatırıma ihtiyaç duyulmadığını tahmin ettiğini belirtti.

Keyifli okumalar dileriz.

Kaynak: Poultry World