Yumurta Kabuğu

Estetik açıdan hoş görünümlü ve bir örnek yumurta isteyen tüketiciler bir yana, yumurta kabuğu kusurları genellikle finansal bir kayıp olarak düşünülür. Ancak kabuk, sürülerin sağlığı, yönetimi ve üretkenliğini gösteren bir veri olarak görülmelidir.