Mikotoksin analizlerinde altın yöntem: LC-MS/MS
Mikotoksinler, küresel iklim değişiklikleri, erken dönemde hasat yapılması, yemlerin olumsuz koşullar altında işlenmesi, depolanması veya taşınması sırasında küflerin ikincil metabolitleri olarak tanımlanmaktadır.
Sürdürülebilir hayvancılığın yapılabilmesi için riskli ham madde ve yemler, mikotoksin riskine karşı analiz edilmelidir..